Κυριακή, 3 Ιουλίου 2011

Σπιτικά παξιμάδια! Για μωρά μου βγάζουν δοντάκια αλλά και μεγαλύτερα παιδιά!



Υλικά
1/2 ψωμί στρογγυλού σχήματος (καρβέλι) - βγαίνουν περίπου 20 παξιμάδια

Παρασκευή
Αφού έχετε βάλει τον φούρνο να προθερμαίνεται στους 140-160 βαθμούς, κόψτε το ψωμί σε φέτες πάχους ενός εκατοστού και αφαιρέστε την κόρα.
Μετά κόψτε τις φέτες σε λωρίδες πλάτους 2 εκ. ή στην μέση.

Βάλτε τα σε ταψί και ψήστε για 40-50 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά.
Διατηρούνται 1 εβδομάδα σε αεροστεγές τάπερ.